綿陽新華內燃機股份有限公司全資子公司 綿陽新華商貿有限公司 舉辦第二屆 “廚藝大賽”
8月21日,在廣大職工的盼望中,迎來了綿陽新華內燃機股份有限公司(以下簡稱“公司”)全資子公司綿陽新華商貿有限公司(以下簡稱“商貿公司”)第二屆“廚藝大賽”。本次大賽旨在豐富職工業余文化生活,引導“綠色、健康、節儉”的飲食理念,增強團隊凝聚力,提高職工的歸宿感,促進職工間的溝通交流。
圖1:第二屆“廚藝大賽”
下午1點,廚藝大賽全體參賽人員進行賽前集合,活動組委會宣布了比賽要求和注意事項,為大家鼓舞士氣。各參賽組展示了各自響亮的口號,動人而富有寓意的菜名,顯示出參賽選手必勝的決心。比賽正式開始,選手們回到自己的崗位,選好各自需要的廚具和食材,開始大顯身手,忙得不亦樂乎,旁邊的觀眾看得興致勃勃。
比賽過程中,各參賽隊員精神飽滿,動作嫻熟,有條不紊,各顯其能。雪佛蘭店1組參賽隊,標準的帥哥靚女組合,帥哥掌勺、靚女加工食材,配合默契,一道參賽菜肴“乘風破浪”脫穎而出;風神店2組參賽隊,大家齊動手,各條“戰線”齊頭并進,不斷傳來伙伴們的歡笑聲,一道經典菜肴“一擊必中”逐步成型;財務行政組參賽隊的姐姐們邊做邊討論,其樂融融,一道充滿樂趣的參賽菜肴“小兔子乖乖”在她們的巧手下展示出來;標致店1組參賽隊在店總帶領下,緊密的分工配合,一道寓意美好生活的參賽菜肴“花好月圓”在主廚美女巧手下成型出鍋;吉利店2組參賽隊,在號稱公司表演界一號男主角的掌廚下,一道寓意公司經營業務蒸蒸日上的參賽菜肴“飛黃騰達”亮麗登場。
圖2:菜品制作過程
圖3:部分菜肴作品
下午5點,評委嘉賓準時就座評委席,商貿公司總經理李方奇先生宣布“廚藝大賽”評比正式開始,公司總經理鄧晗先生、工會主席羅彪先生分別致詞對本次廚藝大賽順利舉行表示祝賀、對全體職工表示祝福。隨著各道裝飾精美、香氣濃郁的參賽菜肴紛紛拼盤端上評委席,各組團隊為本組參賽作品進行了詳細的介紹和宣傳,并獻上各式才藝表演,營造出濃厚的團隊氛圍。一番比拼下來,評委們根據參賽菜肴的色、香、味以及拉票表現力等方面綜合打分評比,評出本次“廚藝大賽”一等獎1名、二等獎2名、三等獎4名,公司總經理鄧晗先生為獲獎選手代表頒發獲獎證書和獎勵。
最后,參賽的全體職工踐行了“光盤”行動, 本次大賽在大家依依不舍、回味無窮的熱烈氛圍中圓滿結束。
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